La Maison de l’Aubrac
Apasionado por la crianza y enamorado de su región, Christian Valette toma el mando, con su esposa Elisabeth, de la cerveceria creada por sus padres y la transforma en un restaurante para hacerlo la vitrina de su territorio, el célebre restaurante francés “La Maison de l’Aubrac” en Paris.
Dirección: 37 Rue Marbeuf 75008 Paris.
Para mayor información: http://www.maison-aubrac.com